Over ons
U kunt op ons fijne terras of in de sfeervolle brasserie genieten van diverse lunch- en dinergerechten. Maar ook voor een lekkere kop koffie met verse Limburgse vlaai kunt u gerust even de tijd nemen. Onze koffiespecialiteiten bereiden we met biologische koffiebonen van Café Intención.
Verder hebben we een ruim assortiment aan frisdranken en huiswijnen. Onze bierkaart bestaat voornamelijk uit bieren van Gulpener, de duurzame vrije brouwer. Zes bieren van de tap, met als hoogtepunt onze eigen speciaalbier: Tebannets Goud! Voor tijdens de borrel hebben wij een ruime keus aan hapjes en bittergarnituur.
DINERKAART
vanaf 17.00 uur
Voorgerechten
- Gerookte ham met meloen11,50met framboos-balsamico dressing
- Keteltje champignons9,50gebakken in huisgemaakte kruidenboter
- Carpaccio van rode biet9,75met balsamico en geitenkaas
- Kwartet van kroketjes9,00chorizo,kaas,gamba,groente
- Rundercarpaccio13,00rucola, parmezaan, truffelmayo
- Lekker om te delen plankje16,75selectie uit onze voorgerechten, laat je verassen en smullen maar..
- Soep van het moment7,25wisselend of van het seizoen
- Tomatensoep6,75met room en balletjes
- Gegratineerde uiensoep7,50
Hoofdgerechten
- Bavette steak - Chef’s Special26,00supersmaakvolle rundersteak in eigen jus en kruidensalsa
- Varkenshaas a la pesto23,50met een jus van pesto-kruidenboter en pijnboompitten
- Keteltje Limburgs Zuurvlees20,00traditioneel huisgemaakt stoofvlees (rund) met rode kool en appelcompote
- Zalmfilet op de huid gebakken23,50met een witte wijnsaus en een crunchy laagje
- Vega(n) burger21,00Heerlijke burger, broodje, “cheddar”kaas en bijlages geheel vegan
- Pasta met Gamba’s20,00in kruidige roomsaus, met rucola en zoete tomaatjes
- Special van het moment------dat kan alle kanten uitgaan….
- Hoofdgerechten met warme groenten, aardappelgarnituur, frietjes en mayonaise.
Voor de kinderen
- Tomatensoepje3,75met ballen
- Frietjes met snack-keuze7,00kipnuggets, frikadel, vissticks, kroket of vega-snacks, allemaal met appelmoes, mayo en ketchup
- Spaghetti9,00met gehakt, groenten en tomatensaus
en een bakje kaas
- Kinderijsje4,50vanille-ijs met aardbeiensaus, slagroom, discodip EN altijd met iets te grabbelen uit de cadeaumand!
Maaltijdsalades
- Rode bieten salade met halloumikaas17,50druiven, walnoten, augurk, quinoa, croutons
- Salade Valdieu17,50lauwwarm streekkaasje met walnoten, appel, druiven, blauwe bessen en honing
- Krokante kiphaasjes17,50cashewnoten, zoete tomaatjes, ei, komkommer en Parmezaan
- Rundercarpaccio17,50truffelmayo, pijnboompitten, parmezaan, gedroogde tomaatjes
- Onze salades worden geserveerd met een mandje brood & kruidenboter of frietjes met mayo.
Nagerechten
- Dessert van de dag8,25wisselende creatie van de chef
- Sweet Cherry8,75amarena-roomijs, warme kersen, schuimpjes en slagroom
- Banaan bastogne toetje8,75vanille- en banaan-ijs, banaan, bastognecrumble en slagroom
- Crème brûlée7,00gewoon zoals het hoort maar met een scheutje alcoholvrije amaretto
- Koffie compleet7,50..of cappuccino/thee met allerlei lekkers
- Irish coffee, met Jameson whiskey7,50
- Italiaanse koffie, met Disaronno Amaretto7,50
- Limburgse koffie, met Els kruidenbitter7,50
- Spaanse koffie, met Liquor 43 of Tia Maria7,50
- Tebannets koffie, met Ingendael koffielikeur7,50Deze koffie variaties maken wij op onze eigenwijze manier in 1 glas! Gewoon het lekkerst
CONTACT MET ONS
Contact
Adres:
De Bresserie
Dalestraat 5
6262 NP Banholt
Tel: 043-4572242
E: info@debresserie.nl
Onze openingstijden:
Ma: 11.00 u – 21.00 u
(dec t/m feb Maandags ook gesloten)
Di: gesloten
Woe: gesloten
Do: 11.00 u – 21.00 u
Vrij: 11.00 u – 21.00 u
Zat: 10.00 u – 21.00 u
Zon: 10.00 u – 21.00 u
U kunt aan tafel tot 19.30 uur